鋁箔紙該用那一面才是正確的啊?鋁箔紙一般不是都有一面是亮面，另一面則是不亮的面，該用那一面製冰機才是正確的啊? 鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？一般來說，霧面較易吸洗碗機熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤地瓜時，應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對建築設計著炭火，食物才容易烤熟。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清咖啡機涼。
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