鋁箔紙該用那一面才是正確的啊?鋁箔紙一般不是都有一面是亮面,另一面則是不亮的面,該用那一面製冰機才是正確的啊? 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?一般來說,霧面較易吸洗碗機熱,因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤地瓜時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,以霧面對建築設計著炭火,食物才容易烤熟。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清咖啡機涼。
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